Турецкая оружейная компания Yildiz была основана в 1952 г. и располагается в Бурдуре, примерно в 350 км от Анкары. Это семейная фирма, не связанная с армией, и с момента основания выпускающая охотничье оружие. С течением времени Yildiz вырос из маленькой ружейной мастерской до сверхсовременной компании, производящей 15000 ружей в год. Ильдиз использует в производстве станки с ЧПУ. Весь процесс проводит сама компания. Помимо поставок материалов, зависимости в сторонних партнерах нет. Отдел разработки использует новейшие CAD-CAM системы.

Yildiz продают большую часть своей продукции на собственном рынке, но с 1980 г. объемы экспорта растут от года к году. Производство организовано так, что за каждую важную деталь отвечает свое отделение. Стволы производятся с использованием специальных станков Taksan. Дерево для ложи и цевья берется из столетних ореховыъ деревьев в Турции. Yildiz сами высушивают древесину и обрабатывают так, что влажность понижаетяс до 10%. Фирма имеет ряд основных моделей, поставляющихся в различных версиях. Полуавтоматические дробовики импользуют механизм отвода пороховых газов. Yildiz также производит спектр традиционных двустволок и "Super Pozeler" -- дробовик с вертикальным расположением стволов в разных версиях.